貝料理 吟

【贅沢の極み】新鮮な旬の貝を堪能できる◆貝刺し盛り合わせ

4200円(税込)～

その日に仕入れた一番良い貝だけを厳選してご提供する貝刺し盛り合わせは、当店自慢の逸品です♪コリコリとした食感や口いっぱいに広がる磯の香りは、貝好きにはたまりません！3点盛りは4200円、5点盛りは5300円、7点盛りは6500円で、その日の仕入れ状況によって内容が変わるため、いつ来ても新しい味に出会えます。

【特別感を味わう】贅沢な日本酒飲み放題付き◆宴コース

9,500円(税込)

歓送迎会や会社のご宴会にぴったりなのが、宴コースです。前菜5点盛りから始まり、厳選した貝の刺身や焼き貝、〆の貝出汁のそばまで、当店の魅力をすべて詰め込んだフルコースをお楽しみいただけます。さらに、グランドメニューに記載されている日本酒がすべて飲み放題という、日本酒好きにはたまらない特典付きです★

【当店おすすめ】濃厚な出汁の旨味を楽しめる◆ハマグリ鍋

3,600円(税込)

創業当初からの看板メニュー！5～7年ものの大きなハマグリだけを使用しています。ぷっくりと身の詰まった大粒のハマグリから出る、濃厚な出汁の旨味を存分にご堪能ください。〆には、ハマグリの旨みが凝縮された出汁でいただく中華麺をご用意しております。メディアでも取り上げられたこともある自慢の逸品です。

海鮮好きにはたまらない！名物の貝刺身盛り合わせを提供

新鮮な魚介を熟練の目利きで厳選し、活きの良い状態で提供することにこだわっております♪中でも看板メニューの貝刺身盛り合わせは、その日の朝に仕入れた旬の貝を贅沢に盛り合わせた逸品です。コリコリとした食感や磯の香りが口いっぱいに広がり、日本酒との相性も抜群です★ぜひご賞味くださいませ！

新鮮な貝の旨味を引き出す！職人の丁寧な技が光る逸品

その日に仕入れたばかりの新鮮で旬の貝を、お刺身や焼き貝、煮付けなど、それぞれの貝に最適な調理法でご提供しています。シンプルながら奥深い「焼き貝」や、丁寧に煮付けた「本日の煮貝」、揚げたての「貝の天麩羅」や「貝ヒモの唐揚げ」など、旬の貝を多彩な調理法で心ゆくまでご堪能いただけます♪

名物 蛤鍋 1人前 (2人前～）

3,600円(税込)

開業当初からの看板メニュー！！！ 蛤の旨みを存分にお楽しみください。

貝の籠蒸し（2人前～）

1,780円(税込)

蒸すことで貝の旨味を最大限、引き出しました。 貝のプリプリの食感と旨味をお楽しみください。

千葉県産　ナガラミの塩茹で

1,680円(税込)

入荷状況によりご用意がない場合がございます。

秋田県産 黒ばい貝の煮付け

1,280円(税込)

入荷状況によりご用意がない場合がございます。

三重県産　シッタカの塩茹で

1,800円(税込)

入荷状況によりご用意がない場合がございます。

熊本県産 マテ貝のバター焼き

1,500円(税込)

入荷状況によりご用意がない場合がございます。

しじみにんにく

720円(税込)

赤貝ヒモの昆布〆

820円(税込)

牡蠣のオイル漬け

950円(税込)

貝の刺身5点盛

5,300円(税込)

刺身単品

0円(税込)

種類もあります。スタッフまでおたずね下さい。

本日の焼き貝3品盛り合わせ

3,800円(税込)

人数様に応じてお作り致します。 内容はお任せとなります。 (２人様向け)

トマトの浅漬け

720円(税込)

赤貝ヒモの昆布締め

820円(税込)

しじみにんにく

720円(税込)

牡蠣のオイル漬け

950円(税込)

帆立ときのこのオイスターソース炒め

1,850円(税込)

和の趣を感じる落ち着いた内装でありながら、席同士の距離感が程よく、お客様同士の活気で賑わっています♪心地よい活気があり、初めての方でも肩肘張らずにリラックスしてお過ごしいただけますよ。ご家族やご友人、会社仲間や大切な方と、楽しいひとときを過ごしたい時にぴったりです。

落ち着いた雰囲気の半個室は、4名様までご利用いただけるお席です。周囲を気にせずお過ごしいただけるため、親しい方との会食やご友人同士のお集まりに最適です。大切な記念日や接待、ご家族でのお食事などにもおすすめ。ゆったりとした空間で、特別なひとときをお楽しみください。

人数に合わせて柔軟に対応可能な長テーブル席がございます。2名様から8名様まで、お客様の人数に合わせてお席をご案内させていただきます。お一人様はもちろん、デートや少人数での飲み会など、幅広いシーンでご利用いただけます◎美味しいお料理をごゆっくりとお楽しみくださいませ。

和の趣を感じる、心地よい活気に満ちた空間です♪

和の雰囲気が漂う落ち着いた店内に、4名様用のテーブル席や2名様から8名様までご利用可能な長テーブルをご用意しております。お客様同士の距離感が心地よく、活気がありながらも騒がしすぎない、和やかな空間です。お仕事仲間やご友人との気軽なお食事に最適です◎ぜひお気軽にご来店くださいませ！

様々なシーンに寄り添う◎心遣いが行き届いたお席

周りを気にせずゆったりとお過ごしいただける半個室は、4名様までご利用可能です。親しい方との会食やご友人同士のお集まりにぴったり。大切な記念日や接待、ご家族でのお食事など様々なシーンに最適な空間をご提供いたします。人気のお席につき早めのご予約をおすすめします。

テーブル2名様 × 1

4名様テーブルは、落ち着いた雰囲気の中で、気兼ねなくお食事を楽しみたい方にぴったり♪ご家族やご友人など、少人数でのご利用に最適です。

テーブル8名様 × 1

長テーブルは、2名様から8名様まで、お客様の人数に合わせて柔軟にご案内させていただきます◎親しい仲間やご友人との飲み会にぴったりのお席です。

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

半個室は、4名様までご利用可能です。お仕事仲間やご友人との飲み会に最適です。

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

当店は貸切も承っております♪最大30名様までご利用可能ですので、会社の宴会や歓送迎会、大人数でのパーティーなどにご活用ください。

全国から厳選した日本酒

日本酒は貝料理に合う銘柄を豊富にご用意しております♪飲み放題もございますので、ぜひご利用ください◎

鮮度抜群の貝刺しをご用意

料理長自ら買い付けに行き、鮮度の良い貝を仕入れます！生簀から取り出し注文が入ってからさばく貝は絶品。

接待におすすめの個室♪

4名様までご利用いただける個室を完備しております。接待や会食、記念日や誕生日等にぴったりなお席です