料理
■名物料理
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名物 蛤鍋 1人前 (2人前～）
3,600円(税込)
開業当初からの看板メニュー！！！ 蛤の旨みを存分にお楽しみください。
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貝の籠蒸し（2人前～）
1,780円(税込)
蒸すことで貝の旨味を最大限、引き出しました。 貝のプリプリの食感と旨味をお楽しみください。
■数量限定/残っていたら即オーダー!?隠れた人気メニュー。
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自家製 貝のさつま揚げ
1,400円(税込)
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貝肝のバター焼き
1,780円(税込)
■本日の煮貝/当日の入荷に関してはお問合せください。
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千葉県産 ナガラミの塩茹で
1,680円(税込)
入荷状況によりご用意がない場合がございます。
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秋田県産 黒ばい貝の煮付け
1,280円(税込)
入荷状況によりご用意がない場合がございます。
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三重県産 シッタカの塩茹で
1,800円(税込)
入荷状況によりご用意がない場合がございます。
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山口県産 白バイ貝の煮付け
1,780円(税込)
入荷状況によりご用意がない場合がございます。
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熊本県産 マテ貝のバター焼き
1,500円(税込)
入荷状況によりご用意がない場合がございます。
とりあえず…/メインのお料理をお待ちの間にご利用頂きたい、クイックメニュー。もちろん味も抜群！
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しじみにんにく
720円(税込)
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赤貝ヒモの昆布〆
820円(税込)
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貝のチャンジャ
720円(税込)
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牡蠣のオイル漬け
950円(税込)
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彩り野菜のピクルス
720円(税込)
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ばくらい
720円(税込)
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自家製イカの塩辛
530円(税込)
■刺身
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貝の刺身5点盛
5,300円(税込)
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貝の刺身7点盛
6,500円(税込)
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貝の刺身3点盛
4,200円(税込)
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生かき
880円(税込)
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刺身単品
0円(税込)
種類もあります。スタッフまでおたずね下さい。
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つぶ貝
3,300円(税込)
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北寄貝
1,780円(税込)
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白ミル貝
1,780円(税込)
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赤貝
3,200円(税込)
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帆立貝
1,500円(税込)
■焼き貝
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本日の焼き貝3品盛り合わせ
3,800円(税込)
人数様に応じてお作り致します。 内容はお任せとなります。 (２人様向け)
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本日の焼き貝５品盛り合わせ
7,200円(税込)
内容はお任せとなります。 3名様～向け
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焼き地蛤 1個
1,200円(税込)
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焼き帆立貝
1,500円(税込)
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焼き北寄貝
1,600円(税込)
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焼きつぶ貝
3,500円(税込)
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サザエの壺焼き
1,200円(税込)
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牡蠣の昆布焼き
1,800円(税込)
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※トッピング各種
100円(税込)
バター、ガーリックバター、生のりをご用意しております。 お好みでご追加ください。
■冷菜
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貝のぬた和え
1,580円(税込)
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帆立のなめろう
980円(税込)
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貝肝のパテ
980円(税込)
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貝ヒモのおろしポン酢和え
850円(税込)
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クリームチーズの味噌漬け
530円(税込)
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いぶりがっこ
580円(税込)
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トマトの浅漬け
720円(税込)
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赤貝ヒモの昆布締め
820円(税込)
1/10
しじみにんにく
720円(税込)
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牡蠣のオイル漬け
950円(税込)
■温菜
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平貝のステーキ
4,500円(税込)
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帆立ときのこのオイスターソース炒め
1,850円(税込)
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はまぐりの酒蒸し 1個
1,200円(税込)
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貝出汁巻き卵
1,200円(税込)
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貝の柳川鍋
1,580円(税込)
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炙り明太子
950円(税込)
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たたみいわし
950円(税込)
揚げ物
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天麩羅盛合わせ
4,200円(税込)
鮮度の良い物だけを厳選しております。 ご予約時にお伝え頂けますと、スムーズにご提供が可能となります。 売り切れの場合はご了承下さいませ。 ご理解の程よろしくお願い致します。
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牡蠣の天麩羅
1,400円(税込)
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フライ盛合わせ
4,200円(税込)
鮮度の良い物だけを厳選しております。 ご予約時にお伝え頂けますと、スムーズにご提供が可能となります。 売り切れの場合はご了承下さいませ。 ご理解の程よろしくお願い致します。
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牡蠣フライ
1,400円(税込)
広島県産の大粒の牡蠣を使用しております。 (一皿4ヶ)
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貝ヒモの唐揚げ
920円(税込)
■食事
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貝そば
1,200円(税込)
貝出汁が効いた特製ラーメン。
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リゾット
1,200円(税込)
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クラムチャウダー
980円(税込)
別途バゲットのご注文でお食事としてもご利用頂けます。
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バケット
420円(税込)
貝肝のバター焼きと合わせて是非！
